En el marco del programa Vida Saludable, la Secretaría de Educación Pública del Estado y la Unidad de Servicios Educativos del Estado de Tlaxcala (SEPE-USET) llevan a cabo ferias de prevención de sobrepeso y obesidad, dirigidas a niñas, niños y adolescentes, con el propósito de concienciar a la comunidad escolar sobre la importancia de adoptar hábitos alimenticios saludables y practicar actividad física de forma regular.
Homero Meneses Hernández, titular de la SEPE-USET, enfatizó que estas acciones forman parte de una estrategia integral destinada a mejorar la salud de los estudiantes y prevenir enfermedades asociadas al sobrepeso. Destacó la importancia de la participación de padres y docentes en la promoción de estilos de vida saludables, ya que el bienestar físico y emocional influye significativamente en el rendimiento académico.
Estas ferias incluyen actividades lúdicas y deportivas orientadas a fortalecer la educación en salud, junto con charlas impartidas por expertos en nutrición y educación física. Además, se ofrecen talleres para padres de familia que abordan temas como la preparación de alimentos nutritivos y la reducción del consumo de productos ultraprocesados, con el fin de inculcar hábitos saludables en el hogar.
El programa Vida Saludable promueve entre la comunidad educativa la importancia de seguir una dieta equilibrada y practicar actividad física de manera regular. En este sentido, la SEPE-USET llevará a cabo el “Curso para Responsables de Establecimientos de Consumo Escolar” (Escoes) en línea, disponible del 15 de enero al 15 de febrero de 2025.
Este curso obligatorio está dirigido a más de mil 200 responsables de cooperativas, cafeterías, tiendas escolares, estanquillos y desayunadores registrados en el padrón estatal. Su objetivo es fomentar el consumo de alimentos saludables, locales y de temporada, y eliminar la venta de comida chatarra en las escuelas en beneficio de los estudiantes de la entidad. La certificación obtenida tras completar esta capacitación es indispensable para que los responsables de estos establecimientos continúen brindando servicio en los centros educativos, siendo obligatoria a partir del 29 de marzo de 2025.
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